Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales mais c’est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée. Parmi les quatre grains céréaliers les plus répandus (maïs, blé, avoine, riz), le maïs serait celui qui possède le plus d’antioxydants. Le sirop de maïs constitue un bon apport en énergie lors d’activités physiques ou intellectuelles.
Ingrédients : 100% Maïs*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Naturellement sans gluten.
Origine : Allemagne