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Lentilles corail
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Lentilles corail

Envie de couleur dans votre assiette ? Variez les recettes avec nos lentilles corail. Avec leur petit goût de noisette, elles seront délicieuses sous forme de purées, de soupes ou de galettes.

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La lentille est une légumineuse, l'associer à une céréale permet d'équilibrer les apports en protéines et en acides aminés essentiels. Les lentilles, après le soja, sont les légumineuses les plus riches en protéines.

 

Ingrédients : Lentilles corail*.

 

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 

Allergène : Non.

 

Origine : Turquie

 

Cuisson : Cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d'eau salée pendant 15 minutes.

Les lentilles "corail" se dégustent en accompagnement de viandes, légumes ou poissons. Elles seront également délicieuses en soupes, purées ou galettes.

 

Conservation : Dans un endroit frais et sec.

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