Grâce à un rigoureux processus de production, les conchiglie ont un goût incomparab1e. Leur forme concave permettent de bien accueillir tous les assaisonnements.
Le chia est une plante d’origine mexicaine. Avec les haricots, le maïs et l’amarante, le chia constituait la base de l’alimentation des Aztèques et des Mayas.