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Riz arborio
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Riz arborio

Cette variété de riz est idéale pour réaliser le risotto. Texture à la fois fondante et ferme au coeur du grain.

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Ingrédients : Riz arborio*.

 

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 

Allergène : Non.

 

Origine : Italie.

 

Cuisson : Faire revenir 1 volume de riz arborio dans un peu de matière grasse. Remuer jusqu’à ce que le grain commence à être translucide. Ajouter progressivement au moins 2 volumes d'eau chaud et poursuivre la recette du risotto que vous avez choisi. Cuisson : 20 minutes.

 

Conservation : Dans un endroit frais et sec.

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