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Café Ethiopie Sidamo 250g
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Café Ethiopie Sidamo 250g

Cultivé en haute altitude, ce Moka Sidamo à la fine acidité présente une note typique de fleurs blanches évoquant le jasmin.

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Description
Notes et avis

Ingrédients : Café en grains 100% arabica*.

 

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

 

Allergène : Non.

 

Origine : Ethiopie, torréfié à Bordeaux.

 

Caractéristiques :

 

Fruité (Intensité et richesse des arômes) : 4/4

Acidité (Saveur caractéristique des arabicas d'altitude qui donnent la vivacité au café) : 4/4

Corps (Épaisseur en bouche et puissance d'un café) : 2.5/4

Intensité (Longueur en bouche et persistance aromatique.) : 3/4

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