Grâce à un rigoureux processus de production, les conchiglie ont un goût incomparab1e. Leur forme concave permettent de bien accueillir tous les assaisonnements.
Le chia est une plante d’origine mexicaine. Avec les haricots, le maïs et l’amarante, le chia constituait la base de l’alimentation des Aztèques et des Mayas.
Les fusilloni demi-complets sont élaborés exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie.
Envie de couleur dans votre assiette ? Variez les recettes avec nos lentilles corail. Avec leur petit goût de noisette, elles seront délicieuses sous forme de purées, de soupes ou de galettes.
Tendre et moelleux, le riz long blanc de camargue a un goût assez neutre qui lui permet de se marier avec de nombreuses préparations, plus particulièrement en salade.
Le riz complet est simplement débarrassé de son enveloppe dure et indigeste. Ce décorticage limité préserve les éléments nutritifs du grain et permet à la cuisson de développer un parfum typique.
Grâce à un rigoureux processus de production, les conchiglie ont un goût incomparab1e. Leur forme concave permettent de bien accueillir tous les assaisonnements.